はま寿司に行ったらこれを注文するんだ2016

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　関西地方ではあまり見かけない「はま寿司」だが、実のところ業界トップの店舗数である。関西では主に、Kら寿司、Sロー、Kっぱ寿司の3つがメインであるためか馴染みが無いかもしれない。
　はま寿司の特徴としては「選べる醤油」だろう。大体の店が醤油、甘だれ、ポン酢ぐらいしか選択肢が無い中、はま寿司では数種類の中から選べるのだ。あと粉茶がちょっと甘い。
　シャリ残し女性も安心の「刺身」がレギュラーメニューとして存在するのも特徴だ。「まぐろ」「甘えび」「サーモン」「ローストビーフ」の4種類ある。
　なんか最近回転寿司チェーン店の事ばっかり書いてるので、どうせならと近所のはま寿司の開店に並んできた。

席についたら、まず何をする？

　席に着いたら何をするだろうか、まずは熱いお茶を作るのでは無いだろうか。
　否！
　鴨そば（250円）を注文するのである。これはいわば、はま寿司のお茶みたいなものだ。

　そばの部分はズズズッと食べてしまい、そこから初めてレーンと向き合う。
　この鴨そばのダシが最高に美味いのだ。つゆの濃さ、柚子の香り、鴨のあぶら、熱いお茶代わりにこれを飲むに限る。

イカと納豆の爆弾ユッケ

　もの凄くネバついている。
　ほとんどひきわり納豆の味であるが、納豆にユッケだれは非常に合う。
　しその葉と一気に流し込んでウォーミングアップは終了だ。軽く鴨そばで口の中を整えてメインディッシュに進もう。

魚介とブロッコリーのアヒージョ

　メインと言えばやはりこれだろう。

　このアヒージョはなかなか美味い、はま寿司で使っている貝系のネタ（あさり、ホタテ）が入っている。
　それをバゲットに乗せて味わう。

ココナッツウォーター

　締めにはもちろんココナッツウォーターだろう。しかし、私はレーンの下流にいたためビビってしまった。
　はま寿司は特急レーン的なモノは無いので、レーンを流れてくるのだ。どんぶらこ状態である。ココナッツと同時に「オイ、誰だよこんなの頼んだやつは」みたいな空気も流れてくるのだ。

　そして、はま寿司のタッチパネルは注文商品が到着する際に大声で「〇〇ガ到着イタシマシタ！」的な脅しもかけてくる。この音声は非常にデカく、店内に十分響き渡る。
　この音声ガイドはすばやく「戻る」ボタンをタッチすることでキャンセル（通称タチキャン）できるのだが、変にタチキャンしてしまうとそれだけで警戒されてしまう。

　私はこの限定復活のココナッツウォーターが飲みたい。

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@occultec