スシローの窯焼きパンケーキ、こんなん回転寿司越えてるじゃん

twitter

　ここ1年ぐらいで回転寿司チェーン店のスイーツはとんでもなく進化してきた。ガラケーからスマホになったぐらい進化してきた。有名店コラボやタピオカ参入など色々あったが、一つの到達点を口にした気がする。それがこの11月20日～発売されたスシローの「窯焼き（かまやき）パンケーキ」である。未だにちょっと頭の中で「くぼやき」と読んでしまう私だが、同じ人が居たら教えて欲しい。書いている途中にSNSで検索しても居なかったので私だけのようだ、この一文は忘れて欲しい。

　この窯焼きパンケーキ、最近スシローCafe部が出しているシリーズである「べつばらクリーム」の第2弾。その名の通りクリームが主役のスイーツ、のはずだがパンケーキ単体だけでも戦闘力が高いのだ。つまり生クリームもパンケーキも全く隙が無いという構成になっている。各回転寿司チェーンでも熱い戦いを繰り広げているスイーツ部門、くら寿司の高級パフェやかっぱ寿司の他社コラボスイーツなどを食べてきたがあくまで寿司（とか謎のサイドメニュー）の後で食べるといった形、言い方は悪いが食後のおまけみたいな位置取りだった。

　この窯焼きパンケーキ、回転寿司で出てくる味じゃないというのが感想である。べつばらクリームという名称から寿司の後でも別腹で食べられるクリームを目指して作られているらしいが、もうそんなネーミングを忘れるぐらいにメインに持ってこれる実力である。「スシローでスイーツやドリンクだけを注文してカフェのように使う高校生」みたいな、オイオイそんなヤツ見かけた事ねぇぞと思っていたが「これは存在（い）るね……」と感じてしまった。味にそれほどの説得力があってしまったのだ。