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2019年12月10日 / 最終更新日時 : 2019年12月27日 小林RH 回転すし

回転寿司4社の「あん肝」どこが一番美味いのか?

 冬の寿司といえば何を思い浮かべるだろうか、あん肝だ。あん肝はその名の通りあんこうの肝臓、キモという名前から避けている人や食わず嫌いという人を周りによく見かけるが変な臭みもなく濃厚な脂の塊といった感じでゲキ旨なのだ。回転 […]

2019年9月30日 / 最終更新日時 : 2019年11月27日 小林RH レビュー

回転寿司チェーン4社、2019秋のモンブラン直接対決!

 回転寿司、最近の流行は直接対決だ。地上波などでも度々各チェーン店が同時に紹介されることで研鑽している回転寿司業界だが、ほとんど同じ発売開始日に同じメニューを被せてくるという直接対決が起きている。本来寿司ネタは旬の生魚と […]

2019年8月27日 / 最終更新日時 : 2019年8月27日 小林RH レビュー

泉佐野ローカル回転寿司「活魚寿司」が最強店舗すぎる

 みんな「活魚寿司」凄いよ! ネットニュースで見かけたタピオカを使った寿司を提供しているという噂を聞きつけてある回転寿司店に向かった。その名も活魚寿司。大阪の南側、関西空港があるあたりに2店舗を構えるローカル回転寿司チェ […]

2019年8月9日 / 最終更新日時 : 2019年11月27日 小林RH 回転すし

岡山の回転寿司「悠喜」にはアレの天ぷらがある!

 ある取材のために7月後半に岡山に行ったのですが、内容がまるっきり公開できる感じではなかったのでとりあえずローカル回転寿司に行ってきました。今回行ってきたのは岡山県を中心に3店舗を展開する回転居食屋「悠喜」さん。居食屋と […]

2019年5月24日 / 最終更新日時 : 2019年11月27日 小林RH レビュー

回転寿司チェーンの「ガリ」を食べ比べ、まさかの大根入りガリも!

 回転寿司と言えば欠かせないものがいくつかある、粉茶、醤油、ワサビなどの地味ながらも寿司を彩るサブキャラ達だ。そんな中でも卓上で圧倒的な存在感を誇るのが生姜の甘酢漬け「ガリ」である。醤油は各チェーンともに進化してきた、ほ […]

2018年4月19日 / 最終更新日時 : 2018年4月19日 小林RH 食べ物

かっぱ寿司、ジャンキーすぎるフォアグラ茶碗蒸しに涙巻き

 待ち合わせ場所がかっぱ寿司前であったり、店員さんが超フレンドリーであったりと近所のかっぱ寿司は非常に好感度が高い。回転寿司ながらドリンクバーがあるという点も見逃せない。そんなかっぱ寿司だが、季節メニュー以外にぶち込んで […]

2018年4月19日 / 最終更新日時 : 2018年4月19日 小林RH 食べ物

期間限定「赤シャリ」にひかれてスシローに向かう

 スシローが酢飯に赤酢を使った赤シャリというものを期間限定で始めていた。最近のスシローといえば「ある店舗に妖怪が出現する」という噂を聞きつけてその店舗に潜入してみたもののあまり記事にできる内容ではなかったので見送っていた […]

2017年5月22日 / 最終更新日時 : 2017年5月22日 小林RH 食べ物

【スシロー】しらすまぜそば+パリっとまぐろたたき美味すぎる

 スシローでしらすまぜそばという味の濃そうな商品が期間限定で発売されている。5月17日~の期間限定との事で、計らずとも先週末にも行ったスシローに今週末も行くというスシローびいきな生活スタイルになってしまったが思っている以 […]

2017年4月6日 / 最終更新日時 : 2017年4月6日 小林RH 食べ物

【スシロー】うまさ上々祭大切りフェアの盲点

 4月3日から9日までやっているスシローの新しいフェアに行ってきた。スシローといえば8年ぶり?ぐらいに株が再上場したわけで、このフェアも上場記念というわけである。サッと株価を見てみたら3,400円前後、くらコーポは4,8 […]

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